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Fotos: Ildikó Schiller.

Einer der Sponsoren der
Veranstaltung war die
Zwiesel Kristallglas AG.
Im Bild: Die Vorstände
Dr. Robert Hartel (li.) und
Dr. Andreas Buske.

Bambi-Verleihung – ein Ereignis der Superklasse

Erstmals war Düsseldorf Ort der Bambi-Verleihung. Vor der großen Bambi-Gala in der Stadthalle präsentierte sich auch die Düsseldorfer Prominenz auf dem roten Teppich. In eleganten Roben zeigten sich die Damen der Gesellschaft gern den Fotografen und genossen das Blitzlichtgewitter. Darunter Verona Pooth, Herrmann Franzen mit Familie und Henkel-Vorstandsvorsitzender Ulrich Lehner.

Ein großer Teil der über 1.200 geladenen Gäste bestand aus Prominenz aus Showbusiness, Gesellschaft, Politik und Wirtschaft. Einer der Stars des Abends war Sophia Loren, die letzte wahre Diva des großen Filmzeitalters. Sie erhielt einen Bambi für ihr Lebenswerk.

Auch Hollywood war vertreten: Tom Cruise erhielt einen Bambi in der Kategorie "Courage" für seinen Einsatz bei der Verwirklichung mutiger Filmprojekte. Für sein "Comeback des Jahres" wurde der Ex-Profiboxweltmeister Henry Maske geehrt, und der Komiker Hape Kerkeling freute sich über einen Kultur-Bambi für sein Pilger-Buch "Ich bin dann mal weg". Unter den vielen Stars und Sternchen leuchtete Königin Rania von Jordanien, die für ihren Einsatz für die Schwachen den Ehren-Bambi erhielt.

Zu den zahlreichen Gästen, die Verleger Hubert Burda am Rhein empfing, gehörten Jürgen Rüttgers, Karl Lagerfeld, Uschi Glas, Udo Walz, Veronica Ferres und Ulrich Wickert. Im Anschluss wurde bis tief in die Nacht gefeiert.

Unter den Sponsoren war die Zwiesel Kristallglas AG als exklusiver Glaspartner der BAMBI-Verleihung 2007. Sie sorgte mit 8.000 mundgeblasenen Kristallgläsern der Linie „The First“, die mit dem goldenen Reh um die Wette strahlten, für gepflegte Glaskultur.

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Passend zur Herbst-/Wintersaison, traditionell die Jahreszeit der glamourösen Feste, kreierte Zwiesel 1872 als Partner der BAMBI-Verleihung eine limitierte Kollektion, bestehend aus eleganten Glasschalen in unterschiedlichen Formen sowie Gourmetgläsern in den Farben Gold und Silber. Die „Zwiesel 1872 Limited Edition zur BAMBI-Verleihung 2007“ wird ab Anfang November bis zum Jahresende im ausgewählten Fachhandel erhältlich sein.

 
 

Bunte zeichnete die Besten der deutschen Weinszene aus

Zwiesel 1872 sorgte als offizieller Partner der diesjährigen „ONE 100“ Veranstaltung für den vollendeten Trinkgenuss

08. November 2007 – Zwiesel 1872 sorgte auch in diesem Jahr bei „ONE 100 – die Besten der Besten“, für festliche Momente. Im Rahmen der feierlichen Gala, die Montagabend im Dorint Sofitel Bayerpost in München stattfand, zeichnete Europas größtes Peoplemagazin BUNTE die 100 besten Weine und Winzer Deutschlands aus. Die Winzer genossen gemeinsam mit Vertretern der Spitzenhotellerie und -gastronomie sowie hochrangiger Prominenz aus Film, Medien, Wirtschaft und Politik die exzellenten Weine aus Gourmetgläsern der Serie Enoteca von Zwiesel 1872. Auf die Preisträger wurde mit den handgefertigten Kristallgläsern angestoßen. Mit ihren dünnwandigen und brillanten Kelchen ist die Linie Enoteca die perfekte Symbiose aus Eleganz und getränkegerechter Funktionalität – die feinen Aromen der prämierten Weine konnten sich so hervorragend entfalten. Begleitet wurde die edle Weinauswahl von einem außergewöhnlichen Gala Dinner.

Der Titel für den besten Rotwein wurde dem Weingut Nelles aus Heimersheim/Bad Neuenahr/Ahr verliehen, dessen 2005er Spätburgunder die Jurymitglieder überzeugte. In der Kategorie Weißwein nahm Winzer Joachim Heger vom Weingut Dr. Heger aus Ihringen am Kaiserstuhl die Auszeichnung für den besten Weißwein entgegen. Grund zum Feiern hatten auch der Fernsehmoderator Kurt Felix, der als „Weingourmet des Jahres“ geehrt wurde sowie Sebastian Georgi vom Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach, der den Orden für den „Besten Sommelier“ erhielt.

Die Manufakturmarke Zwiesel 1872 stellte für das Event den perfekten Partner dar. Höchste Qualität, stilvolle Eleganz und Leidenschaft für Genuss: all diese Attribute zeichnen sowohl die Kristallmarke Zwiesel 1872 als auch einen exklusiven Gala-Abend aus.

Gewinner „Bester Rotwein“
1. 2005 B-52, Weingut Nelles, Heimersheim/Bad Neuenahr
2. 2005 Birkweiler Kastanienbusch, Weingut Siener Birkweiler/Pfalz
3. 2004 Kirschgarten, Weingut Knipser, Laumersheim/Pfalz

Gewinner „Bester Weißwein“
1. 2006 Ihringer Winklerberg, Weingut Dr. Heger, Ihringen am Kaiserstuhl
2. 2006 Mauerberg, Goldenes Loch, Weingut Schloss Neuweier, Baden-Baden
3. 2006 Felseneck, Weingut Schäfer-Fröhlich, Brockenau/Nahe

Für weitere Informationen:
häberlein & mauerer ag
Katrin Hensgens
Franz-Joseph-Str. 1
80801 München
Tel.: (089) 38 10 81 19
Fax: (089) 38 10 81 50
E-Mail: katrin.hensgens@haebmau.de

 


Enrico Bernardo*

Degustations-Veranstaltung im Münchner Rubico

Enrico Bernardo ist einer der besten Sommeliers der Welt: Der Sommelierweltmeister 2004 lebt seit vielen Jahren in Paris, wo er bis Ende letzten Jahres als Chefsommelier im Restaurant Le Cinq im Hotel Four Seasons verantwortlich für 60.000 Flaschen bzw. 1800 Referenzen war. Der erfolgreiche Buchautor (The Way to Wine Tasting, erschienen bei Plon) hat im April dieses Jahres in den Weinbergen von Cassis, nordöstlich von Marseille, sein erstes eigenes Restaurant La Villa Madie und letzte Woche in Paris das Il Vino eröffnet. Seine Leidenschaft für den Wein und sein Anspruch an das perfekte Glas, in dem sich der Wein zum maximalen Genuss entfaltet, führten zu einer Zusammenarbeit mit der Zwiesel Kristallglas AG. Gemeinsam mit dem Glashersteller aus Niederbayern hat er für perfekten Weingenuss die Weinglasserie „The First“ für die Manufakturmarke Zwiesel 1872 entwickelt..

Um das Zusammenspiel von Wein und Glas einem Gourmet-Publikum zu präsentieren, reiste Enrico Bernardo am 2. Oktober aus Paris nach München an. Im Rahmen eines Weindiners - unterstützt von der Zwiesel Kristallglas AG und dem Hause Kustermann aus München - traf man sich in der Nähe des Viktualienmarkts in Martin Baudrexels Restaurant Rubico. Die geladenen Gäste - darunter zahlreiche Vertreter der Fach- und Publikumspresse sowie Kunden der Firma Kustermann - waren von dem Degustations-Menü, das der sympathische Fernsehkoch perfekt auf die vorgestellten Weine abgestimmt hatte, einfach begeistert. Zur Unterstützung des optischen Genusses wurden die einzelnen Gänge auf Geschirr der Marken „Schott Zwiesel“ und „Zwiesel 1872“ serviert.

Enrico Bernardos sachkundige Präsentation der edlen Tropfen, die Liaison der Weine mit passenden Gläsern hat die Teilnehmer sehr beeindruckt. Der perfekte Genuss-Abend, die Harmonie von Wein und Glas, das gute Essen und die ausgezeichneten Weine werden den Gästen mit Sicherheit noch lange in Erinnerung bleiben. Die gelungene Veranstaltung war eine gemeinsame gute Idee der Partner Zwiesel Kristallglas AG und Kustermann, die auf diese Weise ihre Produkte dem gehobenen Publikum nahebringen konnten.

MENÜ

Amuse Bouche
Hokkaidosuppe mit ofengetrockneten Tomaten
Steinpilz-Ravioli, Feldmochinger Rucola mit Pinienkernvinaigrette, Zucchinisegel
Seafood-Studie: Darjeeling-gebeizter Wildlachs auf Green-Papayasalat,
knusprige Futomaki mit Bluefin-Tuna, Schwarzbier-Heilbutt,
mit Rosmarin geschwärzt mit Borlottibohnen-Salsa
Bio-Entrecôte aus Mecklenburg Vorpommern,
Pfifferlinge, Pastinakenconfit, Salbeirösti
und Portweinjus
Gâteau au Chocolat mit Kürbiseis im Kürbiskernkrokantmantel mit gebratener Birne

WEINE

Krug Champagne Grande Cuvee, Reims, Frankreich
Gourmetglasserie The First, Champagner

2006 Côtes du Luberon blanc, Perrin & fils, Côites du Luberon AC, Rhone
Gourmetglasserie The First, Riesling

2005 Weißburgunder „Wehlener Klosterberg", Markus Molitor, Mosel
Gourmetglasserie The First, Chardonnay

2002 Cabernet Franc Selection Weninger & Gere, Villányi
Gourmetglasserie The First, Cabernet Sauvignon

2003 „Altos de Inurrieta" Tinto Reserva, Inurrieta, Navarra
Gourmetglasserie The First, Burgunder

2001 Riesling Auslese „Wehlener Sonnenuhr", Markus Molitor, Mosel
Gourmetglasserie The First, Süßwein

Williamsbirne, Weingut am Stein/Ludwig Knoll, Franken
Gourmetglasserie The First, Edelobstbrände


www.digest-online.de
www.rubico.de

 
© Zwiesel Kristallglas AG